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此篇文章將要分享舊振南綠豆椪手作DIY的體驗，適合想吃、想玩的客群選用。
哪裡好吃又好玩?
放假可以去哪裡? 
店長之前趁著放假到舊振南的台南旗艦店參加手作體驗活動。
每個月手作課程都會有變動，我報名了綠豆椪，現場聽說綠豆椪比較有挑戰性所以完成時心中真的很有成就感! 
(以下是活動介紹)
https://www.jzn.com.tw/tw/news?nws_nkd_guid=&nws_guid=6dd7f7cf-db4e-11e9-b1b9-002590fbd4ec
(以下是報名網址)
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScqimtcLM_DLurvPheno43obAf4az1axT53B-vWoVTWL2HOFg/viewform
舊振南台南旗艦店地址: 台南市東區林森路二段184號－長榮中學斜對面
體驗時段：第一場 10:00~11:00 / 第二場 13:30~14:30 / 第三場 15:30~16:30
體驗費用：每份NTD 300/份
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根據官網介紹 舊振南餅店創始於西元1890年（清光緒16年），這樣算下來已經是百年品牌了~
台南旗艦店在長榮中學斜對面，騎機車的客人可以臨停在人行道上，汽車的話店門口有停車位不確定能不能停。
店內布置古典高貴，各個角落都很好拍照 
一進去就可以看到商品展示
線上預約報名後，店長我當天提前10分鐘到旗艦店向櫃檯繳費300元就到旁邊下午茶座位區等待。
下午茶座位區
座位區有台南景點地圖，可以仔細看看要去哪裡玩喔~
價目表
之後會有烹飪老師帶我們到2樓，樓上有烹飪教室。
烹飪教室
進教室先把行李放在置物櫃裡，接著穿上圍裙和洗手，做了這些準備心中會開始很期待。
圍裙
製作綠豆椪的材料都已經分配好放在桌上，烹飪老師會一步一步講解步驟，揉麵團、桿成皮、包餡等最後就是在表面蓋章。
蓋章也是需要點技巧呢，我蓋得不是很成功 
印章
半成品
蓋完章就會把半成品放進烤箱需要等一陣子，這時可以參觀烹飪教室旁，也是布置得很高雅。
進烤箱喽~
烤好出爐了，裝進精緻的小盒子裡就大功告成。
精美包裝
是不是很像官方賣的成品呢?
官方的綠豆椪
大概花了2小時參加這麼好玩的手作課程，有玩又有吃，男女老幼、全家大小都很適合，而且本地人可能都還不知道可以報名這樣的活動呢。
綠豆椪放進烤箱烤時，香氣四溢超級誘人，聞起來好幸福。
實際吃起來，店長覺得甜味適中、皮很順口，所以很有成就感。
先聲明這不是業配文喔，只是很特別才推薦的。
如果看了有喜歡、費用可以接受就來報名吧!
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